[捷克Litomyšl]文藝復興風格城堡

捷克很多小鎮不完全認識不打緊，但起碼要知道讀法不然連買票都成問題，這是離Brno不遠的Litomyšl，坐公車就可直達，原本把它念成"小味增"，但是後來遇到當地的婆婆，才知道正確發音是:里托米修，捷克文裡š的要發"須"。這個國家的字詞文法很複雜，每個字依據用法有不同發音，陰性、陽性等等多達七種念法，好在捷語不是強勢語言，英文都唸不好了還學這種><

雖然有個世界文化遺產的城堡，但畢竟不是熱門景點，星期日的Litomyšl一如其他小鄉鎮，街上只有零星遊客，居民大多出城或休息，商家也多半休業。這裡為市中心的廣場，廣場上有個醒目的塔鐘，搭配兩旁建築乍看之下很像另一小鎮Telč(特奇)。

廣場上的幾棟顏色鮮豔的山型建築

巷弄裡的獨特風情，壁面藝術與弧形架樑。

文藝復興時期的義大利風格城堡

這座16世紀下半葉的文藝復興代表城堡，在捷克境內相當少見，應該是唯一一座吧，儘管內部在18世紀末曾有過重整，但獨特的山牆造型與雕飾外牆這些文藝復興風格的外觀仍被完整保留。

城堡的山牆造型

工整得像繪製的城牆

近看發現了嗎，城堡牆上超過8000個各樣的圖騰都是一點一滴鑿刻出來，相當偉大的作品，於是1999年被聯合國文教組織列為世界文化遺產。

接下來城堡內外走一圈吧!

城堡內廣場，以前會在此比武或舉行活動。

牆上有關歷史上戰爭的圖案，一樣是雕刻出來，不管是士兵、馬匹、刀劍都相當細緻栩栩如生。

城堡花園旁一座巴洛克教堂。
Litomyšl同時是捷克愛國作曲家Smetana的出生地，城堡入口對面就是史梅塔那博物館，來此可一併排入參觀，不過我們涵養不夠，沒進去也就不說明了!

轉往Litomyšl音樂噴泉所在，這裡像個大公園，很適合闔家郊遊野餐。

旁邊都矗立雕像的音樂噴泉，顧名思義就是會播放古典樂；大人在不遠遮陽傘下喝咖啡、吃冰淇淋，小孩就在這裡玩水，有人工維護的噴泉旁邊設置幾個小階梯，讓小孩可以緩緩踏入淺池中，而且水質清澈，讓大人小孩都可盡興安心。

這裡相當適合安排假日一天的行程，不管是藝術巡禮還是野外踏青都能一舉滿足~

在捷克開水餃趴

包水餃不稀奇，跟著大師學做水餃就是大事了!Jennifer的媽媽是地道的山東人，最近來Brno看可愛的小外孫威威，一聽到這消息，眾太太們都想跟林媽媽學習北方麵食，於是這天群聚Jennifer家開起水餃趴囉~

據林媽媽說她從小就跟著媽媽學擀麵、做麵食，一直到現在也都自己擀水餃皮，
因為她嫌市面上的餃子皮沒彈性，真是太厲害囉~
和麵的步驟是中筋麵粉分次加入冷水，把濕麵糰揉到旁邊，留在底部的麵粉再加水接著和上。

揉好的麵糰飽滿有彈性，不會太濕太黏，戳下去有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ。

接著蓋上濕布讓它睡覺30分鐘

趁麵團在睡覺時，來準備餡料，豬絞肉在事前先拌到有黏性，半顆高麗菜也先切碎擠乾水分才帶來。我的材料是豬絞肉850克左右，加入一些水跟少許醬油，之後再加鹽巴、香油跟沙拉油，肉在攪拌過程中會把油都吃進去，所以視情況再加沙拉油，接著把碎高麗菜、蔥末兩大匙、薑末一大匙都拌入。跟著大師學習就是這樣，沒辦法說出具體調味量，大師都是用眼睛跟經驗判斷，看到肉餡油亮油亮時就行了，最後試一下蔬菜的鹹味，看各家口味斟酌加鹽巴或雞粉。

接下來是林媽媽私房技術，過了30分鐘，醒好的麵糰會更軟，切成1/4後取其一揉成圓型，
中間戳一小洞，用食指繞著繞著，麵糰變成甜甜圈了~~

更神奇的是甜甜圈一轉眼已經變成一大圈，看似林媽媽動作輕鬆，實際操作可不容易。
等這動作完成，用刀子從中切斷，在桌面上繼續揉得更為細長~

一長條的麵糰現在要切割了，有沒有發現每一等份都很立體、平均，原來這是要技術的，
邊切麵糰要邊滾動，才不會扁掉喔~

切好每一等份後就是要擀皮囉，用手掌輕壓一下，麵棍由外向內邊擀邊轉動，成品要外薄內厚，有沒有發現每個中間都凸凸的，林媽媽說這樣的餃子皮下水都不會開也不會破，
而且我做的還被誇獎喔!哈哈哈!

包好的水餃排排站，感謝Danny一旁幫忙，沒想到男生包的水餃還蠻不錯的。

熱騰騰的餃子上桌了，我們家的都比較大顆，這樣吃5顆就很撐了，哈哈，我的小心機被發現了~

除了超謝謝林媽媽的傾囊相授，Jennifer的大方出借廚房、林妹妹的協助拍攝，當然還有威威囉，都是你這麼可愛，我們才有機會可以跟想看你的姥姥學到一點撇步唷!!

飯後餘興，這是林媽媽提供的麻將牌，有趣吧，第一次看到呢!
只是奧少年的我，揉完麵糰後手酸到拿不穩攤好的16張牌。

[德國]阿爾卑斯山國王湖Konigssee

位於德國南部邊界靠近奧地利的國王湖Konigssee，see德文是指湖泊，
這是被阿爾卑斯山環抱的世外桃源。從起點Seelande船塢乘船。

從1909年起，航行於國王湖上的船隻只能用電力驅動或划槳，
為的就是怕汙染了湖泊，如此的先見之明，才能保持百年來的好山好水好景致。
在推廣觀光的同時，不忘維護大自然本色，是我們國家應該好好學習的地方。

國王湖清澈潔淨的湖水是德國境內最乾淨的湖泊，湖水甚至達到飲用水的標準。

紅色洋蔥屋頂St. Bartholoma聖巴多羅馬教堂，在碧水綠樹襯托下應很耀眼，但一早的低溫，被白霧嵐嵐包圍，反而有種迷濛的美感，也稍微掩蓋正在維修中教堂的彆扭。

St. Bartholoma聖巴多羅馬教堂這裡有下船處，有些人就稍作停留，沿湖邊漫遊散步。

船航行近一小時到達國王湖的終點Salet，沿著小徑我們往前探險。

途中清澈的湍湍小溪



緊鄰國王湖的上湖Obersee，像是來到仙境，群山綠樹上下輝映。

上湖Obersee漸層湖色光影，真的美呆了。



離上湖Obersee對岸房子越來越近，沿途淺嚐湖水，真的很清甜唷!

雖然走了好一段路，但面對如此美景一切都值得。

穿著傳統服飾的少女享用她們賣的新鮮熱牛奶，可以買一杯感受傳統鮮乳的滋味，
但我們之前聽說味道特殊，所以買啤酒解渴就好~

回到國王湖Seelande起點，趕緊覓食去，就在戶外用餐吧!

特別的homemade雞肉義大利麵糰

來自國王湖的新鮮河魚餐，好好吃~

好吃到蜜蜂都來分食，當我們食物一上桌，蜜蜂都蜂擁而至，還真的有點嚇人。

離開前看到很多商店販賣各色礦石，選購的人相當多，可以穿成項鍊或裝飾。


國王湖Konigssee資訊 http://www.bayerische-seenschifffahrt.de/

[德國]國王湖附近民宿跟逛街實錄

進入德國國王湖附近，我們先到小鎮上逛逛，星期六的下午商店大多關閉，來歐洲就是這樣，不用太驚訝，尤其在這種小鎮，但街上還是可以看到些許遊客悠閒的喝咖啡。







人客呀!有沒有看到，這間藥妝店是我們如獲至寶的發現，架上琳琅滿目的商品，逛到目不暇給，德國的民生用品可是相當平價的，這間店真是滿足了購物的樂趣!



不用我多說，看到我抱的這一大袋就知道是豐收囉~結帳時店員的表情我很難解釋，應該是覺得會買這麼多很稀奇吧!她一定不知道這些東西到台灣價格都三級跳呢!
Muller是德國很普遍的大型藥妝店，周六開到下午六點(金的就甘心ㄟ~)，而星期日幾乎所有的商店休息，連超市也沒開；生活便利過頭的台灣人很難理解歐洲人的想法，但這才是懂得生活，賺錢固然要緊，到了假日一律強迫休息。




離開鎮上，往民宿方向前進，彎曲向上的山路，讓我們一度懷疑住到荒郊野嶺，最終讓我們找到這放眼都是開闊草原的鄉村民宿，草地上是民宿主人養的牛隻；沒住到國王湖區看不到湖光風情，卻無意來到這溫馨的農村住家。

我們住的鄉村民宿，右邊是牛舍，左半部才是住家。

民宿的側邊跟後面別有洞天，後院種著蘋果、棗樹等，
而門前有小小花圃，到處可見民宿主人的巧思。

院子裡有座兩層木造屋，感覺可以當小孩的秘密基地，還有滑索設備、大跳床都可以讓孩子盡情發洩，這個小男孩一再來回玩著滑索讓我們拍個夠~

除此，還有個小泳池呢!民宿主人的女兒跟朋友們本來在池子裡玩耍，可能看我們拿相機拼命拍不好意思，都上岸換回衣服囉，剛剛那個小男孩原本也在池子裡游泳，(因為要示範滑索才上岸的，真的很愛現~呵呵)，我們晚上住的房間就是二樓正中間窗戶那間。

十分溫馨的房間，主燈還有床頭小燈都套上蕾絲小花燈罩，牆上也有幾幅小巧掛畫，床頭還貼心的放上巧克力，甜甜你的心，另外有跟床同系列的衣櫥，跟一套小茶几，十分周到。

而浴室除了沐浴用品，也周全的提供吹風機跟化妝鏡，這可是很豪華了。要知道在歐洲住宿不提供一次性牙刷牙膏是常態，就連五星級飯店也沒有，沐浴用品要看飯店，一般三星級有的只提供小塊香皂跟浴巾，未必會有吹風機，更別提化妝鏡囉，所以知道這間鄉村民宿讓我有多驚訝了吧!

房間外有個陽台，坐在躺椅上可遠眺山林綠樹，太愜意了~

民宿主人喜愛佈置，連房間外走廊也不馬虎，處處可見小巧裝飾。

走廊上也有休憩小角落

這間民宿相當舒適，民宿主人很溫暖，早餐也很豐盛，還有新鮮的牧場牛奶，雙人房一晚54歐，相當實惠，隔天開車到國王湖約10分鐘。但民宿地點適合駕車前往，因為非在主要觀光路線上，即使有看到公車站牌，可能班次也不是很多，加上當晚我們很晚才回民宿，路上十分漆黑，若非白天先到達check-in，天黑肯定找不到路。因為手腳太慢訂不到國王湖附近滿意的民宿，卻誤打誤撞住進附近的鄉村民宿，超級滿意的喔~

Hafnerlehen Aschauer A.
address:Auerdörfl 14 OT Oberau 83471 Berchtesgaden
telephone: +49 8652 61506
fax: +49 8652 66491
email: urlaub@hafnerlehen.de
網址http://www.hafnerlehen.de/zimmer.htm